やっぺすは、復興への道のりとその先の石巻の未来に向けて、市民ひとりひとりが支えあい、 課題をみんなで乗り越えていけるような社会基盤を作ります。

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「ケーキを作ろう」開催しました♡

2019.1.09仮設復興住宅の支援 活動報告

クリスマスまでもう少し。

石巻市の仮設住宅や復興住宅にお住まいのみなさんを対象に
12月10日、石恋のお菓子の達人設田さんによる「ケーキ作り教室」を開催しました。

ちょっとしたコツでふわふわなスポンジになる技を教えていただきました。

まずはデモンストレーション。いつに無く真剣な皆さん。

ふわふわのコツはしっかり「の」!

さあ!作ってみよう!

「わお~!」ボールの縁にぶつかるようにね

デコレーションタイム!本日は二つの味のバタークリーム♡

出来上がり~♡

試食タイム♡
緊張も解けて「自分でもふわふわにできるんだね~」「あ~楽しかった」「美味しかった」「こんなに軽くておいしいバタークリーム初めてだわ」と、いつものにぎやかな時間でした。

先生ありがとうございました。
いつもいろいろな手作り差し入れをして下さる皆さんが集まり、また一つ得意を増やしていきました。
帰りはいつも名残惜しく「遠足でまたね。」「フラワーアレンジメント行くね」と次の再会を楽しみに帰られました。

宮城県心の復興事業の助成金で開催しました。

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